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新井の農家エゴマの料理法学ぶ／新潟日報・エゴマ料理7品を試食／上越タイムス

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▲特産化味も後押し 新井の農家、エゴマの料理法学ぶ ／新潟日報　平成16年8月27日

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▲エゴマ料理7品を試食 酒のつまみに最高。すぐれた素材を再認識 ／上越タイムス　平成16年8月27日

※当日の料理はこちらで詳しくご覧いただけます → えごまの可能性にぴっくり！「えごま活用勉強会」／16年8月25日 南部振興室にて

murachef (2004年8月27日 11:42)
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