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![「母と子の野外教室」で、遊びごころいっぱいの郷土の味を紹介](https://2g.neo-cam.net/news/assets_c/2012/04/050122-thumb-120x120-54.jpeg)
「母と子の野外教室」で、遊びごころいっぱいの郷土の味を紹介
国立妙高少年自然の家で1月22日、「普段自然体験活動等の機会が少ない親子が食を通じた体験活動を実施し、親子の絆を深めよう」という企画で催しがありました。ねおかんぱーにゅ南部では、料理の指導を通して新潟市を中心とする参加者の親子約20名と妙高地域の山菜や、保存のし方、食べ方。笹を使ったこの地域独特の山菜や郷土料理の紹介をしながら、楽しくお料理づくりを体験しました。。
![新感覚クッキーを作ってみました](https://2g.neo-cam.net/news/assets_c/2012/04/050107_3-thumb-120x120-53.jpeg)
新感覚クッキーを作ってみました
"新感覚クッキー"・・「neo cookie(ネオ - クッキー)」と名付けたクッキーを作ってみました。春から集めた地元素材で作るお菓子です。
![新聞掲載:上越タイムス申年元旦記念版「ゆっくり生きよう」](https://2g.neo-cam.net/news/assets_c/2012/04/050101times-thumb-120x120-52.gif)
新聞掲載:上越タイムス申年元旦記念版「ゆっくり生きよう」
ゆっくり生きよう "新しい田舎" 創造へ 2005年1月1日上越タイムス
![NISIKI鯉の甘露煮](https://2g.neo-cam.net/news/assets_c/2012/04/050106koi_1-thumb-120x120-51.jpeg)
NISIKI鯉の甘露煮
あ、鯉はここにいた!長野県飯山市との県境はねおかんから目と鼻の先。新潟県側の新井市長沢原〜長沢にかけては、昔から錦鯉の養殖が盛んでした。
![あなただけの得意技@ねおかん/あけましておめでとうございます](https://2g.neo-cam.net/news/assets_c/2012/04/050101-thumb-120x120-50.gif)
あなただけの得意技@ねおかん/あけましておめでとうございます
2005年 新年のごあいさつ「本年もどうぞよろしくお願いいたします」
![本格的なお菓子作りワークショップ実施。新聞掲載あり](https://2g.neo-cam.net/news/assets_c/2012/04/041220times-thumb-120x120-49.gif)
本格的なお菓子作りワークショップ実施。新聞掲載あり
12月6日と12月20日にお菓子作りワークショップをおこないました。プロの道具を使い、基礎から本格的なお菓子作りを勉強しました。
![ねおかん感謝祭!おそうじまつり2004のようす](https://2g.neo-cam.net/news/assets_c/2012/04/041218-thumb-120x120-48.jpeg)
ねおかん感謝祭!おそうじまつり2004のようす
●「 ねおかん感謝祭!おそうじまつりは」このように開催しました * 日時:平成...
![「スローな晩秋(あき)見つけた。ディナー&コンサート」ストーリー](https://2g.neo-cam.net/news/assets_c/2012/04/041201times-thumb-120x120-47.gif)
「スローな晩秋(あき)見つけた。ディナー&コンサート」ストーリー
16年11月25日開催。新井南部の使われなくなった保育園。ねおかんぱーにゅ南部に生まれ変わった教室や遊戯室で小さな感動が生まれました。
![妙高四季彩創作文化祭「地産地消!スローな創作屋台」](https://2g.neo-cam.net/news/assets_c/2012/04/1120-thumb-120x120-46.jpeg)
妙高四季彩創作文化祭「地産地消!スローな創作屋台」
(11月20日、21日新井総合文化ホールにて)妙高四季彩博物園 一人一美講座の「田舎の味と暮らしミュージアム」の成果発表として、パネル展示と、地産地消メニューの試食販売を行いました。
![スロースイーツカフェ in 新井おたや(11月1日〜3日南部茶屋にて)](https://2g.neo-cam.net/news/assets_c/2012/04/041101_4-thumb-120x120-45.jpeg)
スロースイーツカフェ in 新井おたや(11月1日〜3日南部茶屋にて)
地産地消メニューで、地元食材を使った食のプロジェクトが進行中です。今回は南部まつりで好評だった「荏胡麻のあげまん」を中心にスローなオリジナルメニューを紹介、販売しました。