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伸ばせ、回せ。ピザ17枚と楽しいディナー

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《みんなで作って食べるとやっぱりおいしい》 「ピザの手づくりは初めて!」「結構簡単にできるんだね」「ぱりぱりしてておいし〜い」 イーストを入れたピザ生地をよーくこねて発酵。その間にとろぉり濃厚なデザート、「クレームブリュレ」も作ります。さあ生地もふくらんできました。手づくりのトマトソース、地元産のプリプリきのこも入って直径30センチ超の豪華なピザ作り。一人一枚、一生懸命伸ばして作ります。出来上がったピザはどれも大成功。今日はおまけ、シャキッとミズナのサラダも添えましょう。素材と格闘の1時間半、お待ちかねの試食タイム。薄暗くなってきた雪景色を見ながらいただきまーす。「てづくりって美味しいね!」#

murachef (2012年4月 7日 12:08)